Il bordo alto della padella offre molti vantaggi. Permette di friggere grandi quantità di cibo senza che questo cada dal bordo. Ciò è particolarmente pratico se si desidera preparare grandi quantità di verdure o di carne, ad esempio. Il bordo alto garantisce inoltre che liquidi come salse o brodi non fuoriescano facilmente dalla padella, rendendo la cottura più pulita e sicura. Un altro vantaggio delle padelle da 28 cm di diametro è la loro versatilità. Non sono adatte solo per friggere, ma anche per saltare, brasare e persino per preparare pancake o frittate. Con una padella di questo tipo, avrete a disposizione uno strumento di cottura pratico e multifunzionale.
Le padelle con diametro di 28 cm sono utensili da cucina estremamente versatili e rappresentano un'aggiunta preziosa a qualsiasi cucina. La maggior parte delle padelle con diametro di 28 cm è realizzata con materiali di alta qualità, come l'acciaio inossidabile o l'alluminio. Spesso sono dotate di un rivestimento antiaderente, che riduce al minimo l'attaccamento dei cibi e facilita la pulizia. I modelli sono disponibili per tutti i piani cottura, incluso il piano ad induzione e garantiscono una distribuzione uniforme del calore e rende la padella adatta a diversi piani di cottura.