Padelle in alluminio

L'alluminio è un materiale solido, apprezzato per la sua leggerezza. Il principale vantaggio dell'alluminio, oltre alla sua leggerezza, è che è un ottimo conduttore di calore. Per questo motivo, l'alluminio viene spesso utilizzato per la base di altri tipi di stufe.

+ Eccellente conduttore di calore
+ Leggero

- Non adatto a gas o induzione
- Non lavabile in lavastoviglie

Padelle in ghisa

La ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme in tutta la pentola. Con questo materiale, i cibi conservano meglio le loro sostanze nutritive perché la cottura è più lenta. La ghisa è un materiale ottenuto dalla lega, in particolare della ghisa suina. Una padella in ghisa è spesso più pesante e ha un coperchio pesante.

+ Resistente e non si scheggia
+ Eccellente conduzione e ritenzione del calore

- Materiale pesante
- Cottura lenta

Padelle in acciaio inox

L'acciaio inossidabile è un materiale sottile, adatto a molte fonti di calore. L'acciaio inossidabile è una lega composta principalmente da cromo, ferro, nichel e carbonio. Scegliete l'acciaio inossidabile 18/10 (72% ferro, 18% cromo e 10% nichel) per una maggiore durata e qualità. Una padella in acciaio inox è facile da pulire e spesso può essere lavata in lavastoviglie.

+ Non arrugginisce (acciaio inox)
+ Cottura pulita e veloce

- Può surriscaldarsi
- Nessun rivestimento antiaderente

Rivestimento antiaderente

I rivestimenti antiaderenti hanno spesso un'immagine negativa a causa delle sostanze tossiche utilizzate in precedenza. Oggi, la produzione di questo tipo di rivestimento non include più composti nocivi. Il Thermolon, ad esempio, è un tipo di rivestimento antiaderente che consente di cucinare in modo completamente sano e sostenibile.

Manici ignifughi

Una padella, una volta molto calda, può essere fonte di ustioni. Per ridurre questi incidenti, i fornelli sono sempre più spesso dotati di manici ignifughi che non conducono il calore. In questo modo è possibile trasportare o mescolare la padella senza temere di bruciarsi.

Lavastoviglie

Alcune padelle sono lavabili in lavastoviglie. Scegliendo una di queste padelle, non sarà più necessario lavarla separatamente dal resto delle stoviglie. Anche se queste padelle sono lavabili in lavastoviglie, vi consigliamo di lavarle a mano il più possibile per garantire che la vostra padella duri il più a lungo possibile.

BK

BK è un marchio rinomato da oltre 150 anni. Esperto nel mondo delle cucine, il know-how del marchio è stato migliorato anno dopo anno. Il marchio olandese è caratterizzato da prodotti di alta qualità che combinano funzionalità e facilità d'uso. Non esitate a migliorare la vostra cucina con un prodotto della gamma BK.

De Buyer

De Buyer è specializzata nella progettazione e nello sviluppo di prodotti di alta qualità per la cucina e la pasticceria. Distribuita e utilizzata da chef professionisti, la gamma di prodotti è disponibile in diversi materiali: acciaio, acciaio inox, ferro e alluminio antiaderente.

Fissler

Il marchio tedesco Fissler è da molti anni un nome affermato nel settore degli utensili da cucina. Ogni prodotto Fissler è realizzato con la massima cura e con le migliori tecniche artigianali. I prodotti, estremamente robusti, seguono le migliori tendenze e vengono costantemente adattati alle nuove esigenze.

WMF

Il marchio tedesco WMF è esperto nella progettazione e produzione di pentole e padelle. Questo marchio specializzato offre modelli di alta qualità dal design elegante e sofisticato. Oggi il marchio offre prodotti sempre più eleganti per ogni cucina.

Habonne

Qualità duratura, attenzione ai dettagli, design accurato e funzionalità sono le caratteristiche dei prodotti Habonne. Scegliete una pentola, un bollitore o un altro accessorio da cucina per gli anni a venire, scegliendo questo marchio eccezionale.

Lodge

Lodge Cast Iron è un marchio americano che offre una raffinata gamma di padelle e casseruole in ghisa. Il marchio innova costantemente per offrire pentole e padelle che durano decenni e si tramandano di generazione in generazione.

Padelle economiche €

Siete alla ricerca della padella con il miglior rapporto qualità-prezzo per l'uso quotidiano. Per preparare piatti semplici come uova o frittelle, avrete bisogno di una padella di qualità base. Scegliete marchi come Pedrini, BK, Durandal o Habonne.

Padelle a buon prezzo €€

Siete alla ricerca di una padella da usare spesso per dei piatti più elaborati e che vi duri a lungo? Vi consigliamo di investire in una padella di qualità di un marchio noto. Scegliete BK, Fissler, Lodge o una padella "verde" di GreenPan. Questi marchi leader offrono un'ampia gamma di padelle di alta qualità.

Padelle Top della gamma €€€

Siete dei veri e propri appassionati di cucina e desiderate condire i vostri piatti con il meglio. Avrete bisogno di una padella di alta qualità e i modelli di questa fascia di prezzo saranno quelli che potrete utilizzare più a lungo con la stessa intensità. Vi consigliamo di scegliere una padella in acciaio inox Fissler. Realizzata in acciaio inossidabile 18/10 e dotata di uno speciale rivestimento, questa padella sarà il vostro migliore alleato in cucina.