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Coltelli per scuoiare

Coltelli per scuoiare I coltelli da trancio sono chiamati anche coltelli da carne e sono ideali per tagliare pezzi di carne di grandi dimensioni, come il roast beef o il prosciutto. Il coltello consente anche di tagliare questi pezzi di carne più grandi in fette sottili. Fornendo solo prodotti di marchi famosi, Negozio Cucina offre coltelli della migliore qualità. Anche dopo un uso frequente in cucina, non bisogna avere paura di scendere a compromessi sulla qualità.

Coltelli per scannare

Un coltello per rifilare è caratterizzato da una lama lunga e stretta con un taglio fine. È perfetto, tra l'altro, per tagliare grandi pezzi di carne. Inoltre, i coltelli tranche tagliano facilmente le fibre muscolari. Con un coltello per rifilare, è importante tagliare la carne in una sola volta e non fare pause durante il taglio.